2018 a fagyi versenyek éve volt a számunkra, két megmérettetésen is részt vettünk és mindkettőről díjjal tértünk vissza!
2018. III. Igazmondó Fagyi-verseny
Különdíj - Mákos Ropogós Mámor
A III. Igazmondó Fagyi-versenyt a gödöllői Sissi Fagylaltozó rendezte meg, immáron hagyományőrző módon. A versenyen több kategóriában díjazták az indulókat, a MÁK Cuki különleges mákos fagylaltja, a Mákos Ropogós Mámor a Különdíjat nyerte el.
A Mákos Ropogós Mámor fagyink saját fejlesztés eredményeképpen jött létre, benne van a hazai ízvilág színe-java. A tejszínes, mákos fagyi alapot citrommal és vaníliával ízesítettük, és egy különleges baracköntettel bolondítottuk meg. A baracköntet aszalt sárgabarackot és házi barack pálinkát is tartalmaz. A textúrák sokféleségét tovább fokozzuk a szintén saját készítésű, mákos ropogós darabkákkal, melyeket a fagylaltba tördelünk.
2018. Nagy Térségi Fagyiteszt
Első helyezés
A Nagy Térségi Fagyiteszt a Várkapu.Infó által szervezett megmérettetés volt 2018. augusztusában. Az első fordulóban a környéken élők online szavazáson voksolhattak a térségben található cukrászdákra, fagylaltozókra. A második fordulóba 4 környékbeli cukrászda jutott be, akikre az első fordulóban a legtöbbet szavaztak: Csillám Cukrászda - Pilisszentiván, Hilda Cukrászda - Pilisszentkereszt, Magnólia Cukrászda - Üröm, és a piliscsabai MÁK Kézműves Cukrászda.
A zsűri tagjai ellátogattak a második körbe bejutott cukrászdákba és több szempont alapján rangsorolták a fagyikat. Ebben a versenyben a MÁK Cuki nyerte el az első helyezést.
Nézd meg a Várkapu.Infó Fagyitesztről készült videóját! Körülbelül a 11. perctől kezdődik a MÁK Cukis rész a videóban.
Hagyományos kézműves fagylaltjaink
Kézműves fagylaltjainkat különös odafigyeléssel, gondossággal és tapasztalattal állítjuk elő. A fagyi készítésben is épp olyan kreatívak vagyunk, mint a sütemény készítésnél. A klasszikus fagylaltokon kívül egyedi ötletek alapján készült fagylalt költeményeket is megtalálhattok nálunk. Saját fejlesztésű önteteket, szóratokat használunk, ez is hozzájárul ahhoz, hogy ízválasztékunk egyedi és különleges legyen.
Minden fagylaltunkra igaz, hogy csak természetes alapanyagokból készülnek, nem használunk ízfokozókat, térfogatnövelőket és színezéket sem.
Hagyományos fagylaltjainkat megtaláljátok Cukrászdánkban, általában március közepétől október közepéig. Hagyományos fagylaltjaink egy része tejes, másik része pedig vizes alapú. Közös jellemzőjük, hogy gluténmentesen készülnek!
Gyertek el Cukrászdánkba és kóstoljatok, vagy nézzétek meg Facebook oldalunkon a napi kínálatunkat.
Gyümölcsfagylaltok magas gyümölcstartalommal
Tejes alapú fagyik, gluténmentesen
Tej alapú fagylaltjaink, melyeket szinte mindig megtalálsz nálunk:
Csokoládé - 70 %-os étcsokoládéval, magas kakaóvaj tartalmú kakaóval
Vanília - valódi vanília kivonat hozzáadásával
Crunchy - tejszínes fagyi karamell öntettel és pirított mandula grillázzsal
Mák - sok-sok mákkal készül, melyet vaníliával és citrommal ízesítünk
Kókusz - kókuszreszelékből , kókusztejszínnel
Caffe Latte - 100 %-os Arabica kávéőrlemény felhasználásával
Gyümölcsös joghurt (meggy, eper, áfonya, stb.) - joghurt hozzáadásával különböző öntetekkel
Gesztenye - prémium minőségű gesztenyemassza hozzáadásával
Tej alapú fagylaltok - szezonális/alkalmi ízek:
Nutella - valódi Nutellával (gluténmentes)
Nutellás ropogós - saját fejlesztésű mini tortánk ihlette ezt a fagyinkat: vanília fagyi nutellás cornflakes darabokkal, pisztáciás csokival díszítve (nem mentes)
Málnás brownie - felturbózott csoki fagyi, brownie darabokkal és málna öntettel (gluténmentes)
Csokis keksz - vanília fagyi csokiöntettel és csokis keksz darabokkal (nem mentes)
Gyümölcsös sajttorta - tejszínes fagyi krémsajttal gazdagítva, zabkeksszel és gyümölcs öntettel (nem mentes)
Hagyományos, vizes alapú, "csupa gyümölcs" fagyijaink, melyek gluténmentesek, tejmentesek, vegánok - melyeket szinte mindig megtalálsz nálunk:
Eper
Málna
Citrom
Meggy
Bodza
Vizes alapú "csupa gyümölcs" fagyik - szezonális/alkalmi ízek:
Sárgadinnye
Banán
Szilva
Sárgabarack
Fekete ribizli
Mangó
Vérnarancs
Fagyitorta rendeléshez keress bennünket elérhetőségeink egyikén, kollégáink készségesen egyeztetik Veled az aktuális fagyi kínálatot, amelyek közül választani tudsz. A legkisebb rendelhető fagyi torta mérete 1 kg, mely körülbelül egy 8-10 szeletes tortának felel meg (17 cm átmérőjű). Az 1 kilós fagylalttorta 20 gombóc fagyinak felel meg, ehhez a mérethez legfeljebb 3 ízt javaslunk választani.
Az 1 kilós fagyi torta ára hagyományos ízekből 7500 forint, mindenmentes fagyi ízekből pedig 8500 forint, mely tartalmazza a díszítést is. Egyedi díszítés esetén egyeztessük a részleteket! Természetesen nagyobb fagyi tortát is tudtok rendelni nálunk!
Mindenmentes fagylaltjaink
Mentes fagylaltjainkat is megtaláljátok Cukrászdánkban a fagyi szezon ideje alatt, általában március közepétől október közepéig. A különböző mentes fagyijaink is gluténmentesen készülnek. Gyümölcsfagylaltjaink nagy része vizes alapú, tejterméket nem tartalmaz, de készítünk olyan fagyikat is, amelyek nem csupán gyümölcsösek, de mégis tejmentesek. Természetesen cukormentes és mindenmentes fagylaltokat is találhattok nálunk.
Mindenmentes fagylaltjaink között szinte mindig megtalálható a vegán csokoládé, amit a tejmentesen étkezőknek is ajánlunk, és mivel vegán termék, semmilyen állati eredetű összetevőt nem tartalmaz. Extra magas csokoládétartalom jellemzi.
Mindenmenetes állandó kínálatunknak sintén része a Mindenmentes málna fagylalt. Ennek a vegán fagyinak az a különlegessége, hogy a rizstejjel készült alapot steviával édesítjük, így ez a fagyi cukormentes, tejmentes, laktózmentes, tojásmentes és gluténmentes is egyben. Málnadarabokkal tesszük teljessé az élményt.
Mindenmentes kategóriában a Gyümölcsrizs nevű, saját fejlesztésű fagylaltunkat ajánljuk azoknak, akik cukormentes, tejmentes, laktózmentes, tojásmentes és gluténmentes vegán édességre vágynak. A rizstejes, vaníliával ízesített alapot itt is steviával édesítjük, és bogyós gyümölcsökkel gazdagítjuk.
Öntetek, díszítések
Csoki, karamell, piros gyümölcs öntet 55 Ft/adag
Tejszínhab 80 Ft/adag
Cukorszórás 35 Ft/adag
Maci roletti 35 Ft/db
Roletti 45 Ft/db
Gluténmentes tölcsér 100 Ft/db
Sétálós poharak
kis méretű sétáló pohár 35 Ft - 1 gombóc
közepes méretű sétáló pohár 45 Ft - 2-3 gombóc
nagy méretű sétáló pohár 55 Ft - 3-5 gombóc
Elviteles thermo dobozok
Közepes méretű doboz 220 Ft/db, kb. 6 gombóc fagyi fér el benne
Nagy méretű doboz, 750 ml, 440 Ft/db, 10-12 gombóc fagyi fér el benne
Fagyi árak Cukrászdánkban
Gombóc árak hagyományos fagylaltok esetében (mely lehet tejes vagy vizes alapú):
350 Ft/5 dkg-os gombóc
210 Ft/3 dkg-os gombóc
Gombóc árak mindenmentes és vegán fagylaltok esetén:
400 Ft/5 dkg-os gombóc
240 Ft/3 dkg-os gombóc
