Leírás
A mindenmentes csokitorta kocka részletes leírása, összetevők, allergén információk
Esküvői tortának is bátran választhatjátok a Mindenmentes csokitorta különlegességünket, mert elég stabil és tartós ahhoz, hogy kiállja a nagy nap kihívásait.
A Mindenmentes csokitorta a MÁK Cukrászdában torta szeletben is megvásárolható.
Kiváló választás lehet speciális diétás táplálkozás esetén, illetve a tudatos táplálkozást választók számára is. A torta nem tartalmaz búzalisztet (glutént), cukrot, tejterméket (laktózt) és tojást sem.
A torta alapja a gesztenyeliszt, mely egy kedvelt alapanyagnak számít nálunk is. Ugyanis egy kellemes, jó illatú lisztről van szó, amivel könnyű dolgozni, és nem utolsó sorban nagyon finom is, a beltartalmi értékeiről nem is beszélve. Maga a gesztenyeliszt úgy készül, hogy a kíméletesen pörkölt szelídgesztenyét megőrlik, ettől olyan aromás, és olajos állagú a liszt. Kifejezetten könnyű vele sütni, így ajánljuk neked is, ha otthon kipróbálnál valami mentes finomságot.
Kiemelnénk még a süti édesítését is, mert vásárlóink nagyon szoktak örülni annak, ha eritrittel édesítjük a mentes süteményeket. Ugyanis az eritrit nem tartalmaz extra kalóriát és az emésztésre sincs rossz hatással még nagyobb mennyiségben sem. Persze mi ebből a természetes édesítőből sem használunk sokat, csak éppen annyit, amennyi feltétlenül szükséges az adott mentes sütemény vagy torta édesítéséhez.
A Mindenmentes csokitorta ízesítésére használt rum mennyisége nem számottevő, az alkoholtartalma miatt egyáltalán nem kell aggódnod.
A paleo sütiket is szereted? Kóstold meg a Paleo csokitortánkat vagy a Paleo mákos-almás tortánkat!
Összetevők (ABC sorrendben):
- diabetikus csokoládé
- dió
- eritrit
- gesztenyeliszt
- gyümölcs a díszítéshez
- kókusztejszín
- kókuszzsír
- magas kakaóvaj tartalmú kakaópor
- mandula
- rum
- sütőpor
Allergének:
dió, mandula
A Mindenmentes csokitorta mentes jellemzői:
- Cukormentes
- Gluténmentes (Glutént tartalmazó gabona hozzáadása nélkül készül)
- Laktózmentes
- Tejmentes
- Tojásmentes
- Vegán
