Leírás
A Hókifli leírása, részletei
A Hókifli egy hagyományos magyar édesség, amelyet általában karácsonykor és más ünnepi alkalmakkor fogyasztunk. A hókifli henger alakú, és vaníliás cukorba vagy porcukorba forgatjuk, így a felülete a hóra emlékeztet. Általában szilvalekvárral vagy baracklekvárral szokták megtölteni, nálunk cukormentes házi készítésű szilvalekvárral készül. A vékonyra nyújtott omlós tésztát szilvalekvárral töltjük, feltekerjük, és falatnyi csíkokra vágjuk. A kisült kifliket még forrón vaníliás porcukorba hempergetjük, attól lesznek olyan szép fehérek.
Sokan a lakodalmas asztalra vásárolják, de családi, ünnepi, vagy akár céges rendezvényekre, megbeszélésekre is kedvelt édesség, mely a régi idők ízvilágát idézi.
A Hókiflire is igaz, amit már többször, több helyen említettünk, hogy a tökéletes ízélmény és az egészségesebb táplálkozás érdekében a megszokottól kevesebb cukorral készül – ezért például cukormentes szilvalekvárral töltjük meg. Ennek köszönhetően süteményeink ízében a kiváló minőségű hozzávalók dominálnak, nem pedig a cukor édes íze.
Ez a süteményünk is könnyen fogyasztható és dekoratív édesség. A kis kiflik látványosak, mutatósak és akár egy harapásra elfogyaszthatók. Így nem csak a családi események, esküvők, hanem akár az üzleti megbeszélések díszei is lehetnek.
Nézd meg többi exkluzív desszertünket is weboldalunkon.
A Hókifli tápanyag információi
100 gramm szénhidrát tartalma 42 gramm
100 gramm fehérjetartalma 5 gramm
100 gramm zsírtartalma 20 gramm
100 gramm energiatartalma 387 kcal
Összetevők (ABC sorrendben)
- búzaliszt
- cukor
- só
- szilvalekvár
- tejföl
- vaj
- vaníliás cukor
- zsír
Allergének
búzaliszt, tej
Mentességek
tojásmentes
