Feketeerdő-torta

7440 Ft15330 Ft

A Feketerdő-torta az 1930-as évektől kezdett elterjedni, elsősorban Németországban. Egy tejszínnel és meggyel készült tortáról van szó, melyet sokan szeretnek nálunk is. Hagyományos recept szerint készítjük ezt a tortánkat is, ahogyan az Eszterházy és Dobostortákat is. Persze ebben is van egy kis csavar, vendégeink örömére.

Rendelésedet személyesen tudod átvenni Cukrászdánkban, Piliscsabán.

Cikkszám: N/A Kategória:

Leírás

A Feketeerdő-torta részletes leírása, összetevők, allergén információk

Feketerdő-tortánkat az eredeti receptben szereplő cseresznyepálinka nélkül szoktuk készíteni, hogy a gyermekek is nyugodtan tudják fogyasztani ezt a süteményt. Ez a kis receptmódosítás azonban egyáltalán nincs a torta kárára, sőt! Sok vásárlónktól halljuk, hogy ilyen finom Feketerdő-tortát még soha nem evett! Itt az idő, hogy te is megkóstold vagy rendeld meg ajándékba egy ünnepi alkalomra!

A tortához 4 darab hagyományos piskótalapot sütünk, és ezeket rétegezzük a krémekkel. A tortához háromféle krémet készítünk, melyeket a tortalapokra körkörösen töltünk rá, így szeletelés után egy nagyon mutatós felületet kapunk, amelyben az összeérő ízek csodásan kiegészítik egymást. Ezt a technikai megoldást nem minden cukrászdában alkalmazzák, így ettől is egyedi lesz az ünnepre rendelt tortád! Nem csak finom, hanem szemet gyönyörködtető is!

Tudtad? Süteményeinkben jellemzően 30%-kal kevesebb cukrot használunk, mint ahogyan azt a hagyományosan elterjedt sütemény receptek írják. Mindezt a minőség és a reformtáplálkozás, egészségtudatosság jegyében. Számunkra fontos, hogy süteményeinkben a fő összetevők ízét érezzétek, ne nyomja el azt a cukor. A Feketeerdő-tortánkban a kevesebb cukorral még jobban érvényesülni tud a meggy savanykás ízvilága.

Ha szerencséd van, akkor a Feketeerdő-tortát még a rendelés előtt megkóstolhatod cukrászdánkban, szelet formájában. Nincs mindennap a pultban, de jeles alkalmakkor megtalálod nálunk.

Ha szereted a meggyes süteményeket, akkor neked ajánljuk Gesztenyés-meggyes tortánkat is. Ha pedig alapvetően a kevesebb cukorral készült, savanykásabb ízvilágú, gyümölcsös finomságok a kedvenceid, akkor a Joghurtos gyümölcsös tortánkat is szeretni fogod!

A Feketeerdő-torta összetevői (ABC sorrendben):

  • búzaliszt
  • gyümölcs a díszítéshez
  • kristálycukor
  • magas kakaóvaj tartalmú kakaópor
  • meggy
  • tejszín
  • tyúktojás
  • vaníliás cukor
  • vaníliás pudingpor
  • zselatin

Tápanyag információk:

1 szelet szénhidráttartalma: 31 gramm

1 szelet fehérjetartalma: 7 gramm

1 szelet zsírtartalma: 18 gramm

1 szelet kalóriatartalma: 320 kcal

Allergének:

búzaliszt, tejszín, tyúktojás

Bármilyen kérdés, kérés esetén keress bennünket bizalommal telefonon vagy e-mailen: 06/70-424-1073, info@makcukraszda.hu

További információk

Méret

8 szeletes, 12 szeletes, 16 szeletes

Csomagolás

,