Leírás
A Gyümölcsös kosárka leírása, jellemzői
A Gyümölcsös kosárka egy falatnyi édes desszert. Süteményünk alapja hagyományos linzertészta, amit természetesen vajjal készítünk. Gyümölcsös kosárkánkra is igaz, amit már többször, több helyen említettünk, hogy a tökéletes ízélmény és az egészségesebb táplálkozás érdekében a megszokottól kevesebb cukorral készítjük. Ennek köszönhetően süteményeink ízében a kiváló minőségű hozzávalók dominálnak, nem pedig a cukor édes íze.
Gyümölcsös kosárkáink készítésénél a fentieken kívül még figyelembe vettük azt is, hogy könnyen fogyasztható és dekoratív édességeket alkossunk. A néhány falatnyi sütemények látványosak, mutatósak és akár egy-két harapásra elfogyaszthatók. Így nem csak a családi események, esküvők, hanem akár az üzleti megbeszélések díszei is lehetnek.
A falatnyi linzer tésztába, kihabosított, vaníliával ízesített mascarpone krém kerül, melyet idénygyümölcsökkel díszítünk.