Leírás
A Hókifli leírása, részletei
A Hókifli egy hagyományos magyar édesség, amelyet általában karácsonykor és más ünnepi alkalmakkor fogyasztunk. A hókifli henger alakú, és vaníliás cukorba vagy porcukorba forgatjuk, így a felülete a hóra emlékeztet. Általában szilvalekvárral vagy baracklekvárral szokták megtölteni, nálunk cukormentes házi készítésű szilvalekvárral készül. A vékonyra nyújtott omlós tésztát szilvalekvárral töltjük, feltekerjük, és falatnyi csíkokra vágjuk. A kisült kifliket még forrón vaníliás porcukorba hempergetjük, attól lesznek olyan szép fehérek.
Sokan a lakodalmas asztalra vásárolják, de családi, ünnepi, vagy akár céges rendezvényekre, megbeszélésekre is kedvelt édesség, mely a régi idők ízvilágát idézi.
A Hókiflire is igaz, amit már többször, több helyen említettünk, hogy a tökéletes ízélmény és az egészségesebb táplálkozás érdekében a megszokottól kevesebb cukorral készül – ezért például cukormentes szilvalekvárral töltjük meg. Ennek köszönhetően süteményeink ízében a kiváló minőségű hozzávalók dominálnak, nem pedig a cukor édes íze.
Ez a süteményünk is könnyen fogyasztható és dekoratív édesség. A kis kiflik látványosak, mutatósak és akár egy harapásra elfogyaszthatók. Így nem csak a családi események, esküvők, hanem akár az üzleti megbeszélések díszei is lehetnek.
Nézd meg többi exkluzív desszertünket is weboldalunkon.
Kézműves műhelyünkben hagyományos recept alapján, frissen készítjük, ezért kérünk, hogy karácsonyi rendelésedet legkésőbb 2025. december 21-ig add le!
A Hókifli tápanyag információi
100 gramm szénhidrát tartalma 42 gramm
100 gramm fehérjetartalma 5 gramm
100 gramm zsírtartalma 20 gramm
100 gramm energiatartalma 387 kcal
Összetevők (ABC sorrendben)
- búzaliszt
- cukor
- só
- szilvalekvár
- tejföl
- vaj
- vaníliás cukor
- zsír
Allergének
búzaliszt, tej
Mentességek
tojásmentes
